兰姐武汉月嫂培训提醒：哺乳对宝宝和妈妈来说都是一件大事，而对于营养依赖于妈妈乳汁的宝宝来说，妈妈们拥有营养丰富的好乳汁是很重要的，很多产后妈妈都有乳汁少，乳汁质量不好的情况，那么妈妈要想拥有好乳汁应该怎样做呢?以下这些食物对催乳很有效。

　　
1.芙蓉鲫鱼。

　　
   鲫鱼的蛋白质是十分丰富的，妈妈们可以尝试用此来增加乳汁的分泌，而且此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅噢。但值得注意的是，乳汁少的妈妈们可适当多吃，但本已乳汁丰富的妈妈就要控制进食量了，不然乳汁会变得过分营养，宝宝喝了会变得肥胖噢。

   材料：新鲜鲫鱼1条 鸡蛋3个 火腿 生姜 香菜 花生 油 盐 

　　
   做法：

　　
   1. 将鲫鱼杀洗干净，取鸡蛋蛋白、打散，然后准备火腿丁，生姜片，香菜。

   2. 将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中。

   3. 鸡蛋白加少许清汤，调入盐打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。

   4.蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟。

   5.去掉生姜，撒上火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

　　
2、黄豆炖猪骨。

　　
   相信大家都对黄豆不陌生吧，黄豆既含有优质的植物蛋白，又富含钙质，与猪骨一起炖汤，是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴噢。

　　
   原料：猪骨500克 黄豆200克 葱姜 高汤 盐 白糖各适量 枸杞 香油

　　
   做法：

　　
   1.将猪骨剁成段，黄豆泡发，枸杞泡透，姜去皮切片，葱切段。

   2.将猪骨冷水下锅，煮净血水，捞出洗净。

   3.锅烧热后，炒香姜片、葱段。

   4.加入猪骨、黄豆、枸杞、高汤，小火炖熟。

   5.去掉葱段，加盐、白糖、淋上香油，再炖一会即成。

3. 海米紫菜蛋汤。

　　
   这道菜是集多种营养素的汤，此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等，能够让妈妈的乳汁变得更加营养噢。

 

   材料：海米 紫菜 麻油 鸡蛋1个 植物油 精盐 葱 香菜

　
   做法：

　　
   1.将海米用开水泡软，鸡蛋打入碗内搅匀。

   2.香菜切段，准备葱花，紫菜撕碎，放入汤碗内。

   3.炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅。

   4.加入适量水和海米，用小火煮片刻。

   5.放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。

　
4.多味奶酪汤。

　　
   这道汤融合了鸡蛋，骨汤，奶酪，慢慢的都是蛋白质啊，而且奶酪中富含钙质，放入蛋汤中，既口味浓郁，又可为哺乳妈咪很好地补钙。

　　
   材料：奶酪 鸡蛋1个 西芹 番茄 骨汤1大碗 盐 

　　
   做法：

　　
   1. 先将鸡蛋打散在碗里，把奶酪放入，并加一点精面粉，一道搅拌均匀。

   2. 再将西芹、番茄切成菜末。

   3. 骨汤放在锅里，烧开后放入些许盐，淋入奶酪蛋液。

   4. 最后洒上西芹末、番茄末即成。

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