夏天来了,新鲜的食物说坏就坏,吃一顿饭也不会太心疼。但是婴儿的奶粉可以是上百甚至几百块。想象一下,如果月嫂在冲奶后存储不当变质了,那一定会让雇主抱怨。那么,在炎热的夏天,我们应该如何保存奶粉,并尽量在吃完前不变质呢?
很多时候凡粉末状的冲调剂在夏天容易潮湿和结块,影响食用。其他东西能随便扔掉,可是几百元一罐的进口奶粉,如果保存不当受潮了,扔得也很痛心,纠结于奶粉保存的问题,其实奶粉的保存很有究。尤其要特别注意打开后正确保存奶粉。
许多人认为将奶粉打开放入冰箱中冷藏可以长期保存,这种做法是不正确的。因为冰箱是密闭低温潮湿的小环境,有内外的温度和湿度存在差异,而奶粉是极容易吸潮的。在冰箱中长期保存时,极容易受潮、结块、变质,从而影响饮用效果。为此建议在开封后一定密封好,放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方保存。
奶粉也可能在规定的使用日期结块:正常的奶粉应松散柔软。开封后的奶粉可能是由空气中的水分引起的,或者在使用奶粉使用过程中,不可避免带入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸湿,容易发生结块。资料显示结块的奶粉不一定变质,如果结块一捏就碎,说明这种奶粉质量变化不大。如果结块较大、坚硬,说明奶粉质量已坏,就不要给宝宝食用了。
使用奶粉罐保存奶粉:袋装奶粉便于储存和奶粉。袋装奶粉打开后,最好储存在干净的奶粉罐中。奶粉罐应在使用前用干净的干棉巾擦拭。不要用水清洗。打开奶粉后,不应将其存放在冰箱中,置于阴凉处,谢绝太阳直晒,可以放在家里上层的橱柜里。罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖,建议放在密封的罐子里,既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便,建议买罐装的易保存。大大小小不同规格的罐装奶粉,带宝宝出门也方便。
奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴儿配方奶粉都在包装上明确指定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。这个要特别注意,各位妈妈不要忽视哦。
奶粉可以放置在密封罐里放一些干燥剂。冲奶粉时候,双手应干燥,避免湿手水珠入奶粉中,这样可保证奶粉保存时间更长。如果奶粉闻到类似鱼腥的味道,说明奶粉已经在变质,应该果断丢弃,不能给宝宝食用。